RICHBOND DULCES PARA EL EID

Bueno mis cocinillas, hoy os traigo este dulce tan conocido en marruecos, su nombre es RICHBOND y aunque pasa el tiempo, nunca pasa de moda y siempre esta presente en los dias importantes como eid el fitr, eid, ramadan y muchas mas ocasiones.

Os dejo con los ingredientes:

500-600 gr de harina (en mi caso gaste 520 gr)
200 gramos de coco rallado
200 gr de mermelada de melocoton
120 gr de azucar
120 ml de aceite de girasol
60 ml de agua de azahar
11 gr de levadura quimica
7 gramos de azucar avainillado
3 huevos
La ralladura de un limon
1 pizca de sal

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