BACALHAU AO FORNO COM CEBOLA CARAMELIZADA | Cook'n Enjoy 1347

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*A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL.*

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📝 *INGREDIENTES*
BACALHAU
Lombo de Gadus morhua da Noruega após dessalgar 3 unidades
Folhas de louro 2 unidades
Azeite de oliva

ACOMPANHAMENTO
Batata aperitivo cozida 300g
Brócolis cozido 200g
Azeite de oliva 1/4 de xícara (60 mL)
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto

CEBOLA CARAMELIZADA
Manteiga 1 colher de sopa (20g)
Mini cebolas 200g
Sal uma pitada
Açúcar mascavo 1 colher de sopa (15g)
Vinagre balsâmico 1 colher de sopa (15 mL)

⏱️ *MINUTAGEM*
0:00 Introdução
0:15 Modo de Preparo Bacalhau
1:26 Modo de Preparo Acompanhamentos
2:40 Olha que Gostosura
2:58 Rendimento e Calorias

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