명절 소불고기 황금레시피 만드는 방법 소불고기전골 황금비율 알려드려요!

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설날이 얼마 남지 않았길래, 소불고기를 만들어봤어요. 요리 초보자 분들도 쉽게 만들 수 있으니 한 번 따라만들어보세요. 하루 정도 재어놓고 먹으면 훨씬 맛있습니다.

*재료
소불고기 750g, 배 1개, 참기름 2스푼, 설탕 1스푼, 물엿 2/3컵, 후추, 소주 반컵
물 1200g, 간장 1.25컵, 대파 2뿌리, 양파 반개, 사과 1개, 표고버섯 3개, 다시마 3쪽, 마늘 50g, 생강 2쪽, 팽이버섯 1개, 표고버섯 5개, 밤 7개, 대파 한뿌리, 미나리 100g, 당근 70g, 홍고추 1개

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