Crostata alle mele per bimby TM6 TM5 TM31 TM21

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Ingredienti per la frolla:
500 g di farina di tipo "00"
180 g di zucchero semolato
200 g di burro a pezzetti
2 uova + 1 tuorlo
1 bustina di vanillina
scorza di limone
2 g di lievito per dolci vanigliato
1 pizzico di sale

Ingredienti per il ripieno:
400 g di confettura di mele
3 mele tagliate a fette

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