Как приготовить хумус. Хумус со свеклой и апельсиновым соком

Привет, Друзья!
Как приготовить хумус. Хумус со свеклой и апельсиновым соком
Как приготовить хумус из нута дома. С хумусом готовят салаты, вторые блюда, бутерброды и многое другое.
Учёные рекомендуют съедать 1,5 стакана бобовых в неделю, то есть 3 столовые ложки хумуса в день. Это поможет оставаться стройным, избежать проблем с сердечно-сосудистой системой и кишечником. Приятного просмотра!
На моем канале более 160 видео рецептов различных блюд, каждую неделю добавляются новые видео рецепты. Радуйте своих близких вкусными блюдами! https://youtu.be/xlRHj0yv0CQ
Ссылка Хумус классический с орехами https://youtu.be/lNk1qx763z8
Нам понадобится:
1) отварной нут 400г (можно взять и консервированный, это будет дороже)
2) паста тахини 50г
3) кумин (зира) 1/4 ч.л.
4) масло оливковое 1ст.л.
5) сахар 2щ.
6) бульон в котором отваривали нут 200г (возможно понадобится еще. Чтобы блендер смог взбить)
7) отварная свекла 100г
8) апельсиновый сок 25г
9) лимонный сок 25г
10) чеснок 10г (2зуб.)
11) соль, перец по вкусу
12) хлеб 3 кус. (для бутербродов)
13) лук зеленый для подачи

Как отваривать нут:
1)Для начала замачиваем в воде на 6-8 часов, после данной процедуры, нут отваривать проще (быстрее)
2)Отвариваем в этой же воде, просто добавляем еще воды и подсаливаемым воду. Отвариваем 2-3 часа до готовности. В зависимости от сорта время приготовления может меняться. Отвариваемые чтобы нут был мягким.
********************************************************************
********************************************************************

ПЛЕЙЛИСТЫ!!!

-Блюда из мяса и птицы
Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=SZ1Rl6cgBEI&list=PL4fCq-zu9M6A148MaeUHAj8mJbMYmnnl1-

-Очень вкусная выпечка! Десерты, блины, вареники, сладкое
Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=GDmjfwxWwLo&list=PL4fCq-zu9M6BnzVAiG2M8J7Q--F-1Grtc-

-Блюда из риса, гарниры
Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=osNmFwHliYE&list=PL4fCq-zu9M6Bpucb7MAjcxmevukpKBf5b-

-Очень вкусные первые блюда
Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=9n_mjlnjBTU&list=PL4fCq-zu9M6AMHnZicsTlLasWbHxvWlNw-

-Вкусные, простые салаты и закуски
Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=4LKDh7566wI&list=PL4fCq-zu9M6DpJkJnDTV8Psakd9id-6x-

-Соусы и заправки
Ссылка - https://www.youtube.com/watch?v=SL5L1yGU3og&list=PL4fCq-zu9M6BCaTnjlX1KG1U2yTbYk-f_

-Напитки, коктейли
Ссылка - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4fCq-zu9M6CVjMg-YT_7RMKRAmKMi8Fm

Так же ссылка на мой канал https://www.youtube.com/channel/UC_pkpEzwHKZE7hm3VFXMg2Q

Видео Как приготовить хумус. Хумус со свеклой и апельсиновым соком канала Виктор Коротаев