Panetón en fiscalización: panaderías no cumplen condiciones mínimas de salubridad

Con la campaña navideña los panetones dulces también se empiezan a vender mucho más, pero algunos podrían no ser aptos para el consumo humano.

Un recorrido hecho por Panorama a las más reconocidas panaderías en San Isidro, Miraflores y La Victoria revela que más de un local no contaría con las condiciones mínimas de salubridad.

Alimentos expuestos a animales e insectos, falta de higiene en los utensilios de cocina, acumulación de suciedad que aumenta la proliferación de bacterias, son situaciones peligrosas y que podrían conducir hasta la muerte si se consumen productos preparados en ese ambiente.

Por ello, estas fechas tengan mucho cuidado del lugar dónde eligen comprar sus panetones y sus alimentos, fiscalice que no solo el sabor sino que la calidad y la higiene estén garantizadas.

 
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Emitido en el programa Panorama de Panamericana Televisión el 15/12/2019

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