#서울푸드2025 #솔직후기 3가지✍️

1️⃣ #식품트렌드 의 변화
대체육, 비건 유행이 지나고
올해는 레토르트 식품이 대세!🍚
➡️상온 유통으로 수출 용이

2️⃣ 중국의 적극적 진출 의지🐼
국제 전시관의 절반이 중국업체. ㄷㄷ
단가 경쟁력도 무시 못할 수준이고
활발한 투자가 무서울 정도였어요.

3️⃣ 박람회 위상 이대로 괜찮은가?
과거에 비해 방문객도 바이어도 조용~
“차라리 온라인 홍보가 낫다”라는 말에
끄덕이게 되는 순간이었네요.🤷‍♂

이번 #서울푸드 여러분은 어떠셨나요?🤔

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