[뚤기♡] 팬더 찹쌀떡 Panda daifuku パンダ大福 / 딸기 찹쌀떡

★진짜 오랜만에 만든 찹쌀떡~!! 역시 손이 많이 가고 너무 어려워요 ㅜㅡ 생각보다 시간도 굉장히 많이 걸렸어요
원래는 모찌모찌 판다 찹쌀떡을 만들려고 했는데 다 만들고 보니까 하나도 안 닮... 있어요....
그래도 가족 모두 맛있다고 했어요 ㅋㅋ

★8~9개 분량
찹쌀가루 180g, 설탕90g, 양갱 4개
물210~230ml (저는 270ml 사용했는데 더무 묽어서요 부드럽긴 한데 익히는데 시간도 오래걸리고 성형하기도 어려워요)

もち米粉180g、砂糖90g、水210~230g、ようかん4

Glutinous rice flour 180g, sugar 90g, water 210~230g, sweet jelly of red beans4
★
1. 양갱을 전자레인지에 돌려 녹인 뒤 딸기에 골고루 입혀줍니다
2. 찹쌀가루 설탕 물을 섞고 전자레인지에 뚜껑 덮고 3분 2분 뚜껑 없이 3. 분 2분 돌려준 후 치댑니다
3. 전분 위에 떡을 올리고 모양을 잡아줍니다
4. 초콜릿으로 판다 얼굴과 귀를 만들어 줍니다

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