ÇİLEKLİ MAGNOLİA NASIL YAPILIR?

Yiyen herkesin çok beğendiği nefis Çilekli Magnolia tarifi aşağıda
Malzemeler;
*1 litre süt
*1 su bardağı toz şeker
*1 adet yumurta sarısı
*2 çorba kaşığı buğday nişastası
*3 çorba kaşığı un
*1 çorba kaşığı tereyağı
*1 paket vanilya
*200 ml sıvı krema
*yarım kilo çilek
*1,5 paket pötibör bisküvi ( Rondoda tuz haline getirilecek)
*yarım çay bardağı çekilmiş fındık
Hazırlanışı;
1.süt, yumurta sarısı, nişasta, şeker ve un muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
2.Kıvam alınca altı kapatılır. tereyağı eklenir ve iyice karıştırılır.
3.Krema eklenir ve beş dakika kadar mikserle çırpılır ve ılınmaya bırakılır.
4. Sunum kupları veya bardaklarının altına birer kaşık bisküvi tozu konur.
5.Çilekler yaprak yaprak dilimlenir ve bardağın altına yanlara sıra ile dizilir.
6.çileklerin ortasına muhallebiden kaşıkla bardağın yarısına kadar konulur.
7.muhallebinin üstüne bir sıra daha bisküvi yayıldıktan sonra, bir kaç çilek dilimi konur ve üstü bisküvi ile kapatılır.
8.En üstü çilekle ve Antep fıstığı ile süslenir.
En az iki saat buzdolabında bekletildikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun

Видео ÇİLEKLİ MAGNOLİA NASIL YAPILIR? канала Ufuk Mutfakta