Cómo Hacer LOMO CURADO (BONDIOLA) en el frigorífico.

Puedes hacer tu propio lomo casero (bondiola casera en la heladera) en cualquier época del año, te enseño paso a paso como lo hago yo hace mucho en la nevera (en el refrigerador), no vas a comprar más lomo curado!!!! sale riquísimo!!!! SIN AZÚCAR!!!!

SUSCRIBETE AL CANAL! es gratis y recuerda activar la campanita para no perderte ninguna receta. Gracias!

INGREDIENTES:
- 1'200kg de lomo de cerdo (bondiola)
- 1'5kg de sal gruesa
Especias:
- 2 cdas de pimentón dulce de La Vera ( o paprika)
- 2 cdas de pimentón agridulce de La Vera
- 1 cda colmada de orégano
- 1 cdita de curry
- 1/2 cdita de ajo tostado molido
- 1/4 cdita de pimienta negra molida
- 1/2 cdita de hierbas provenzales
- AOVE ( aceite de oliva virgen extra)

Видео Cómo Hacer LOMO CURADO (BONDIOLA) en el frigorífico. канала Tartidelicias