Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi (Bulgur and Potato Kofte Recipe)

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCbjHc7ceymiaOpJawji0cLg/join
You can translate the voıce expressıon ın the vıdeo as a subtıtle to your wanted language
Videodaki sesli anlatımı alt yazı olarak istediğiniz dile çevirebilirsiniz
Bardak ölçüleri
Su bardak ölçüsü 200 ml
çay bardak ölçüsü 100 ml
Malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı sıcak su
3 adet patates
2 diş sarımsak
1 adet iri soğan
1 demet yeşil soğan
yarım demet maydanoz
yarım çay bardağı zeytin yağı
2 yemek kaşığı salça
2 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı nane
3 yemek kaşığı nar ekşisi
Bulguru kaynar su ile ıslatın 30 dakika dinlendirin bu arada patatesi haşlayın soğanları kavurun hepsini bir araya alın yoğurun şekil verin marul ile servis edin
Afiyet olsun

Ingredients

200 gram fine bulgur
300 ml hot water
3 potatoes
2 cloves of garlic
1 onion
1 bunch of spring onion
half bunch of parsley
50 ml olive oil
2 tablespoon tomato paste
2 dessertspoon red pepper flakes
1 teaspoon cumin powder
1 dessertspoon salt
1 teaspoon black pepper
1 dessertspoon dry mint
3 tablespoon pomegranate syrup

Preparation

1. Soak the bulgur into water and leave it like that for 30 minutes.
2. Boil the potatoes, slice and stir fry the onions.
3. Combine all ingredients together, and give them a shape like on video.
4. Serve with lettuce.

Bon appetit

Видео Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi (Bulgur and Potato Kofte Recipe) канала Kolay Doğal Yemek Tarifleri