水車で精米しました！【きびちゅうおうのみんなの水車】

岡山県の真ん中に位置する「吉備中央町」。
「きびちゅうおうサイクルプロジェクト」は自転車を通して見た町の魅力を発信していきます！
今回は吉備中央町和田地区にある水車に行って精米をしてきました！
半日ほどかけてゆっくりと水車で精米することによって、精米機だと失ってしまうお米本来の旨味が味わえます！
「きびちゅうおうのみんなの水車」概要
・住所：吉備中央町和田101
・水車使用料：町内の方1,000円/町外の方1,500円
・対応できるお米の量：15kg~60kg
・予約方法：「きびちゅうおうのみんなの水車」 Facebookページ、
　　　　　　もしくは吉備中央町協働推進課（0866-54-1301）
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