РОСКОШНЫЕ ЩИ, РОСКОШНЫЙ ЛЮКС, РОСКОШНО ВЫГНАЛИ

Канал Алексея Шарова - https://www.youtube.com/channel/UCoJgeePjrKYcIPL2A2JXHJg

ГРАНД - ОТЕЛЬ "АРИСТОКРАТ" - https://grand-hotel-aristokrat.ru/

Щи Костромские - https://www.youtube.com/watch?v=J4xuZBOh67A&t=404s

Рецепт приготовления ЩЕНИЦЫ https://retsept-foto.ru/cook.php?goto...​

Список продуктов:
1. ЩАНИЦА (щеница) 500-800гр.
2. СВИНИНА 500гр.
3. ПЕРЛОВАЯ КРУПА 300гр.
4. МОРКОВЬ 1шт.
5. ЛУК 1шт.
6. ЧЕСНОК 5зуб.
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
7. СМЕТАНА
8. ЗЕЛЕНЬ
9. СОЛЬ по вкусу
КАСТРЮЛЯ – 6 литров
Порядок приготовления:
ЗАРАНЕЕ ЗАГОТОВИТЬ СВИНОЙ БУЛЬОН, С ВЕЧЕРА ЗАМОЧИТЬ
В ВОДЕ ПЕРЛОВУЮ КРУПУ.
В КАСТРЮЛЮ ДОБАВИТЬ ЩАНИЦУ.
ПОЧИСТИТЬ И НАРЕЗАТЬ: ЛУК, МОРКОВЬ.
ДОБАВИТЬ В БУЛЬОН НАРЕЗАННЫЕ ОВОЩИ.
ОЧИСТИТЬ 5 ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА, ПОСЛЕ ЧЕГО ЗАЛОЖИТЬ
В СКОРОВАРКУ.
ЗАКРЫТЬ КРЫШКОЙ, ВАРИТЬ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ
30 МИНУТ.
НАЛЕЙТЕ СУП В ТАРЕЛКУ, ПО ЖЕЛАНИЮ
ДОБАВЬТЕ СВЕЖУЮ ЗЕЛЕНЬ И СМЕТАНУ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Присоединяйтесь к Съедобное Несъедобное с Михаилом Ширвиндтом в социальных сетях:
Instagram https://www.instagram.com/shirvindt/
Facebook https://www.facebook.com/mikhail.shirvindt
Вконтакте https://vk.com/mikhailshirvindt
Одноклассники https://ok.ru/MShirvindt
Telegram https://t.me/Mikhailshirvindt
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5b152f091aa80cd31f1d6ef8

Видео РОСКОШНЫЕ ЩИ, РОСКОШНЫЙ ЛЮКС, РОСКОШНО ВЫГНАЛИ канала Михаил Ширвиндт