Tiramisutorte ganz ohne Alkohol / Tiramisu Torte Rezept / Löffelbiskuits Kaffeetorte

Hallo ihr Lieben, wer klassisches Tiramisu mag, wird die Tiramisutorte lieben ✨☺️ Gebacken habe ich dafür meinen saftigen Schokoladenboden, den ich euch vor einigen Wochen gezeigt habe. Befüllt werden die Böden mit einer köstlichen Mascarponecreme und einer Zwischenschicht aus getränkten Löffelbiskuits 😋

Mein Shop:
https://kikiskitchen.de/

Rindergelatine Halal:
https://kikiskitchen.de/zutaten/79/halal-rindergelatine-20g?number=10079

Vanilleextrakt:
https://kikiskitchen.de/zutaten/78/vanilleextrakt-alkoholfrei?number=10078

Zutaten für die Creme & Dekoration:
• 500 g Mascarpone
• 400 ml Schlagsahne
• 200 g Creme Fraiche
• 2 Päckchen Sahnefest (entsprechen 4 TL)
• 6 Blatt Gelatine, zB Halal Rindergelatine von RUF
• 1 EL Vanilleextrakt
• 200 g Zucker
• 100 - 150 g Löffelbiskuits
• 300 ml kalter Espresso
• 2 EL Backkakao
• Mocca-Bohnen für die Dekoration

Ihr benötigt außerdem 1x meinen saftigen Schokoladenboden.
Backt ihn mit folgenden Mengenangaben in einer 22cm Backform:
• 4 Eier, getrennt in Eiweiß und Eigelb
• Prise Salz
• 100 ml Milch
• 100 g Butter
• 110 g Zucker
• 70 g Mehl
• 50 g Speisestärke
• 50 g Backkakao
• 1 TL Backpulver
Die Videoanleitung dazu findet ihr hier:
https://youtu.be/QbNxzNObm64
Die Backzeit verringert sich auf etwa 22 Minuten bei 180°C O-U-Hitze 🔥

(Das Gewinnspiel wurde beendet.)

Viel Freude beim Nachbacken der leckeren Tiramisutorte, eure Kiki ✨

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