Английские булочки Hot Cross Buns

Пасхальная выпечка во всех странах разная! С пасхами и куличами мы знакомы с детства, а сегодня Даша предлагает вам познакомиться с пасхальной выпечкой англичан. На протяжении нескольких веков вокруг горячих пасхальных булочек Hot Сross Buns бушевали страсти: в эпоху Тюдоров Кросс Бансы строго запретили, в эпоху Елизаветы I их пекли исключительно в рамках религиозных фестивалей... Но, несмотря на многовековые гонения, булочки с крестом на боку по сей день остались самой популярной пасхальной едой в Англии! Попробуем?
Эфир программы "Снiданки" на телеканале Интер 09 квiтня 2012 г.

Посуду и технику предоставляет наш кулинарный партнёр http://kartatapotata.com
Подробный рецепт смотрите на сайте http://dashamalahova.com/

Видео Английские булочки Hot Cross Buns канала Kartata Potata