VLOG: ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ! НАРЯЖАЕМ ЕЛКУ! РАССКАЗЫВАЮ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ! 21-22.12.19
1. Тесто для пиццы.
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил:
Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным.
Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах.
Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так что тщательно закройте все двери и окна.
Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду — так тесто будет мягким и эластичным.
Тесто для пиццы нужно не раскатывать, а аккуратно растягивать руками от середины к краям.
Края коржа делайте немного толще для бортиков.
Чтобы тесто не прилипло к форме, смажьте ее растительным маслом и слегка присыпьте мукой.
Ингредиенты:
Вода2/3 стакана
Сухие дрожжи1 ч. л.
Пшеничная мука2 стакана
Соль1 ч. л.
Оливковое масло1 ст. л.
Приготовления:
Залейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. В миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. Замесите тесто. Переложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и вымешивайте, добавляя по необходимости муку, около 10 минут пока — тесто должно стать мягким и эластичным. Смажьте тесто со всех сторон оливковым маслом и положите в чистую большую миску. Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое, без сквозняков, место на 1,5 часа — тесто должно увеличиться примерно в 2 раза. Разомните тесто кулаками, разделить на 2 одинаковых части и сформируйте шары. Положите шары теста на присыпанную мукой поверхность, накройте пищевой пленкой и оставьте на 60 минут. Руками растяните тесто до слоя нужной толщины. Выложите начинку и отправьте в нагретую до 180-200 градусов духовку примерно на 10 минут.
Ежедневные влоги о жизни нашей семьи
Подписывайся на наш Life Vlog и кайфуй с нами каждый день!
http://bit.ly/2uoN3VY
БЛОГ АЛИСЫ В ИНСТАГРАМЕ: @muzlovka
- о материстве и беременности
- бьюти штучки
- полезные советы
- лайф сториз
СМОТРЕТЬ ВСЕ ВЛОГИ 2019
https://www.youtube.com/playlist?list=PLgPrRMKEQAyNKizLdpHd3yFFuSUddE8I5
Музыка от Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
#lifevlog #vlogs #видеокаждыйдень
Видео VLOG: ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ! НАРЯЖАЕМ ЕЛКУ! РАССКАЗЫВАЮ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ! 21-22.12.19 канала Alice Family Vlog
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил:
Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным.
Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах.
Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так что тщательно закройте все двери и окна.
Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду — так тесто будет мягким и эластичным.
Тесто для пиццы нужно не раскатывать, а аккуратно растягивать руками от середины к краям.
Края коржа делайте немного толще для бортиков.
Чтобы тесто не прилипло к форме, смажьте ее растительным маслом и слегка присыпьте мукой.
Ингредиенты:
Вода2/3 стакана
Сухие дрожжи1 ч. л.
Пшеничная мука2 стакана
Соль1 ч. л.
Оливковое масло1 ст. л.
Приготовления:
Залейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. В миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. Замесите тесто. Переложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и вымешивайте, добавляя по необходимости муку, около 10 минут пока — тесто должно стать мягким и эластичным. Смажьте тесто со всех сторон оливковым маслом и положите в чистую большую миску. Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое, без сквозняков, место на 1,5 часа — тесто должно увеличиться примерно в 2 раза. Разомните тесто кулаками, разделить на 2 одинаковых части и сформируйте шары. Положите шары теста на присыпанную мукой поверхность, накройте пищевой пленкой и оставьте на 60 минут. Руками растяните тесто до слоя нужной толщины. Выложите начинку и отправьте в нагретую до 180-200 градусов духовку примерно на 10 минут.
Ежедневные влоги о жизни нашей семьи
Подписывайся на наш Life Vlog и кайфуй с нами каждый день!
http://bit.ly/2uoN3VY
БЛОГ АЛИСЫ В ИНСТАГРАМЕ: @muzlovka
- о материстве и беременности
- бьюти штучки
- полезные советы
- лайф сториз
СМОТРЕТЬ ВСЕ ВЛОГИ 2019
https://www.youtube.com/playlist?list=PLgPrRMKEQAyNKizLdpHd3yFFuSUddE8I5
Музыка от Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
#lifevlog #vlogs #видеокаждыйдень
Видео VLOG: ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ! НАРЯЖАЕМ ЕЛКУ! РАССКАЗЫВАЮ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ! 21-22.12.19 канала Alice Family Vlog
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
VLOG: ИДЕАЛЬНОГО СПОСОБА НЕ СУЩЕСТВУЕТ?! 08.04.19VLOG: ПОЧЕМУ БЫ И НЕ ПРОЙТИСЬ!? 19.05.2019VLOG: ДИМКИН ДЕНЬ! 😊15.05.19VLOG: РАДУЕМСЯ МЕЛОЧАМ! ИДУ НА ЛАЗЕРНУЮ ЭПИЛЯЦИЮ! 14.05.20VLOG: НА ПИКНИК?! 25.07.19VLOG: ВЫСТУПИМ ПО ЕЛКАМ?? 17.12.19VLOG: ЭТО ГРИБЫ! 14.10.19VLOG: ПОКУПАШКИ ОТ ДАМИАШКИ! 30-31.05.20VLOG: СКАЗАЛИ: ЖДАТЬ ДО ОСЕНИ!? 9.07.19VLOG: НАКОНЕЦ-ТО МЫ ДОЖДАЛИСЬ! 2.05.19VLOG: ДИМКЕ 30 ЛЕТ! ЮБИЛЕЙ! 19.07.19VLOG: ЗАВТРАК У РЕКИ! ЕДЕМ ДОМОЙ! 19.06.19VLOG: ДРАЗНИТ СИРИ! А ЕМУ 30... 16.05.20VLOG: ЧТО ЭТО ЗА МЕСТО!? 🦄4.06.19VLOG: СЮРПРИЗ ОТ ДИМЫ НА ДЕНЬ ВАЛЕНТИНА! 14-16.02.20VLOG: СЧАСТЛИВЫ ВМЕСТЕ!🤍 ФОТОСЕССИЯ С МУЖЕМ! БЭКСТЕЙДЖ 27.05.20VLOG: ЧТО ЭТО ЗА ЛЮДИ?! 31.07.19VLOG: ОТХОДИМ ПОСЛЕ ДНЯ РОЖДЕНИЯ! МУЖ ПОДАРИЛ 101 РОЗУ! 14-15.12.19VLOG: ОТПРАВИЛИСЬ В ГОРЫ! 14.05.19VLOG: ВЕЧЕРНИЕ БЬЮТИ ПРОЦЕДУРКИ! ТАЙНА ПОДАРКА ОТ МУЖА РАССКРЫТА! 18.03.20VLOG: ИДЕИ ЗАВТРАКА! ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?! 25.02.20