Une journée dans mon assiette d'AUTOMNE ! 🍁🍂

3 recettes d'automne et réconfortante !

Védéo en collaboration avec @passioncereales !

Passion Céréales est la collective dédiée à la filière française des céréales. Elle rassemble les producteurs, les coopératives, les négociants, les meuniers, les malteurs, les amidonniers, les semouliers, les exportateurs ainsi que les acteurs de la nutrition animale.
Pour en savoir plus : https://www.passioncereales.fr/

Recette 1 personne :

Porridge :
lait avoine (ou autre lait)
sachet de chaï
flocons avoine (entre 30 et 60g)
1 pomme ou poire
une pognée d'amandes ou noisettes

Risotto potimarron :
1/2 potimarron
crozet
Filet de vin blanc
Parmesan
1/2 bouillon de légumes
1/2 oignon
huile d'olive
persil frais
2 oeufs mollets
sel poivre

Soupe maïs :
1 conserve de maïs
2 pomme de terre
3 carottes
tofu fumé
persil frais
sel poivre cumin curry en poudre

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