La Valtellina di Nino Negri con Casimiro Maule

C'è una viticoltura, in Italia, davvero eroica, e i cui frutti sono spesso eccellenti, ma di cui si parla pochissimo: è quella della Valtellina, con i suoi vigneti in grande pendenza o terrazzati, con il suo sfurzat e non solo
Ma cosa vuol dire oggi condurre una viticoltura di questo tipo, e farlo da azienda leader del territorio? La risposta a Casimiro Maule, alla guida della Nino Negri (Gruppo Italiano Vini)

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