Рождественский австрийский линценский торт

Рецепт к Новогоднему и Рождественскому столу. Линценский торт - это традиционная австрийская выпечка, которая в странах западной Европы готовится к Рождеству.
Ореховое тесто, смородиновое желе, специи - это аромат Рождества и Нового Года!
300 гр. муки
300 гр. охлажденного сливочного масла
300 гр. сахара
150 гр. молотого миндаля
150 гр. молотого фундука
1 яйцо
1 ч.л. корицы
1/4 ч.л. молотой гвоздики
1 ст.л. какао
3 ст.ложки малиновой (фруктовой) водки
Смородиновое или малиновое желе для начинки
Совет: если Вам кажется, что краешек сильно темнеет при выпечке, накройте верх торта фольгой

Видео Рождественский австрийский линценский торт канала Best Cook