Sınav Öncesinde Şeker Yiyelim mi? Beynimiz Yiyeceklerden Nasıl Etkileniyor?

ABONE OL! http://bit.ly/basfi

Bugün biraz yediklerimizden ve özellikle en karmaşık organımıza olan etkilerinden bahsetmek istiyorum. (Basfi kamera arkasına sorar) Sizce vücudumuzdaki en karmaşık organ hangisi?

Neden en karmaşık? Çünkü beynimizde milyarlarca nöron var. Ve bu nöronlar hem beyninimizin içinde hem de vücudumuzun diğer bölgelerine sinyal yollayarak iletişim kuruyor. Biliyorsunuz beynimiz, diğer organlarımızın merkezi kontrolünü sağlıyor. Aslında sadece organlarımızı da değil, kaslarımızı, hormonlarımızı hepsini yönetiyor. Tabii böylece düşüncelerimizi, kalp atışımızı, nefes alıp vermemizi, hareketlerimizi, duygularımızı… hepsini yönetiyor. Ve biliyor musunuz? Vücut ağırlığımızın sadece %2’sini kapsıyor. Ufacık tefecik ama günlük enerjimizin %20’sini tüketiyor maşallah. Anlayacağınız çok enerjiye ihtiyacı var, e haksız da sayılmaz, işi hiç kolay değil. O vücudumuzun patronu :) Peki patronumuz bunca şeyi yaparken yediklerimizden etkilenir mi dersiniz? Etkilenir. Çünkü biz enerjimizi yiyeceklerden alıyoruz.
SORU: Basit karbonhidratların tokluk hissini uzun süre devam ettirememesinin sebebi nedir?
A.) Kana geç karışmaları
B.) Kan şekerini hızla yükseltip alçaltmaları
Cevap: B) Kan şekerini hızla yükseltip alçaltmaları

Видео Sınav Öncesinde Şeker Yiyelim mi? Beynimiz Yiyeceklerden Nasıl Etkileniyor? канала Basfi ile Deneysel Bilim