Творожные Трюфели | Просто и Без Выпечки | Cheesecake Truffles | Tanya Shpilko

Творожные Трюфели — простой и вкусный десерт, который не нужно выпекать! Прекрасно подойдет для праздничного стола) Творожная масса, песочное печенье, шоколад, орехи и карамель! Это очень вкусно и просто. В этом видео показано два варианта: с обычным песочным печеньем и с печеньем Орео.
В оригинале вместо творожной массы используется творожный сливочный сыр типа Филадельфия, Хохланд, Виолетте. Можете сделать с ним, пропорции те же. Но творожная масса с ванилином — прекрасная альтернатива)

Рецепт на 15 штук:
200 г творожной массы с ванилином (комнат. t)
100 г песочного печенья (измельчить в крошку)
180-200 г шоколада (какой любите, главное вкусный)
горстка рубленных грецких орехов
Карамель: 12 ирисок + 2 ч. л. молока

1) Смешать творожную массу и печенье. Скатать небольшие шарики с грецкий орех. Выложить в форму, застеленной бумагой. Убрать на 15 минут в морозилку.
2) Растопить шоколад. Пока он горячий окунуть охлажденные шарики. Сразу посыпать орехами (или измельченным печеньем).
3) С помощью вилки сбрызнуть шарики карамелью. Для этого подогреть в несколько заходов ириски с молоком. Хорошо размешать.
4) Дать застыть. Можно убрать в холодильник на 20 минут или на ночь. Хранить в холодильнике в закрытом контейнере.

* Магазин для кондитеров Baker Store: https://bakerstore.ru/?tracking=Shpilko
Скидка 5% по купону: Shpilko
* Я в контакте: https://vk.com/tanyashpilko
* Я в инстаграм: https://www.instagram.com/tanyashpilko
* Реклама и сотрудничество: tanyashpilkochannel@gmail.com

Recipe:
200 g cream cheese
1 cup graham cracker or Oreo
Freeze for 15 min
180-200 g chocolate (milk, semi-sweet or both)
chopped walnuts or pecans
¼ cup caramel sauce (or melt 10-12 caramels with 2 tsp of milk)
Refrigerate 20 min or more before serving

P.S. Let me know if you need a full recipe in english :)

Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod.
Лицензия: Creative Commons Attribution
(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия:
http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Видео Творожные Трюфели | Просто и Без Выпечки | Cheesecake Truffles | Tanya Shpilko канала Tanya Shpilko