♨️ Hackbällchen Pfanne mit Gemüse#food##rezepte

🇩🇪Hackbällchen Pfanne mit Gemüse

✅Zutaten Hackbällchen ohne Ei !
300g Rinderhackfleisch
1 kleine geriebene Zwiebel
4 EL Paniermehl
1 Prise Pfeffer
1/2 TL Edelsüß Paprika
1 TL Salz

✅Weitere Zutaten
1 rote Zwiebel
1 rote Spitzpaprika
2 kleine grüne Spitzpaprika
1 Tomate
1 EL Tomatenmark
1 EL Butter
1 TL Edelsüß Paprika
1 TL Salz
1 TL Chiliflocken
250 ml Wasser

✅Zubereitung

Das Hackfleisch mit allen weiteren Zutaten vermengen ( ca 5 Minuten durchkneten ) und zu kleinen Kugeln formen.

In einer Pfanne 3 -4 EL Öl erhitzen und die Hackbällchen von allen Seiten anbraten , danach die Butter zugeben .
Nachdem die Butter geschmolzen ist , das klein gewürfelte Gemüse und die Gewürze dazugeben und bei mittlerer Hitze für 5 Minuten anbraten.

Danach das Tomatenmark zugeben und vermengen .

Mit 250 ml Wasser ablöschen und für 10 Minuten bei mittlere Hitze köcheln lassen.

Guten Appetit 😋

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