Португальські устриці

Вперше куштую португальські устриці! Хоча вважається, що зараз "не сезон" та розмір, текстура і смак - те, що треба! Виявилось, що відкривати їх легко, але й трапляються "міцні горішки", їм раду давала @anna.bozhynska І ще варто зазначити, що перші відкриті устриці ми інспектували на свіжість лимоном так, що його сік стікав рікою з рук, а ми продовжували його чавити, розглядаючи, чи реагує молюск 🤪 Все обійшлося, тепер ми знаємо, де замовляти устриці прямо з океану та як відкривати
Ви як до устриць відноситесь?
#устриці #португалія #морепродукти #українціпортугалія

Видео Португальські устриці канала Iriska in Portugal