Рулет из лаваша с творогом, свежими персиками и кешью #мамаблог#рецепты#рулет#выпечка#готовимдома

Рулет из лаваша с творогом, свежими персиками и кешью 🍑🥐

Нам понадобится:
🔸лаваш
🔸300 гр творога
🔸2 яйца
🔸2 персика
🔸1 ст.л сметаны
🔸1-2 ст.л сахара
🔸горсть кешью

В миске смешиваем творог, яйцо и сахар. Персики нарезаем кубиком. На лаваш равномерно выкладываем творожную массу, сверху — кусочки персиков. Аккуратно сворачиваем рулетом.
Взбиваем яйцо со столовой ложкой сметаны и смазываем верх рулета этой смесью.
Посыпаем рулет измельченным кешью.
Запекаем в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут до золотистой корочки.
Остужаем пару минут, нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.

💡 Совет: Можно заменить персики на абрикосы или нектарины, а кешью — на миндаль или фундук.

Видео Рулет из лаваша с творогом, свежими персиками и кешью #мамаблог#рецепты#рулет#выпечка#готовимдома канала Юлия Марченкова