Lengua de res en salsa. Delicioso almuerzo
lengua de res en salsa. Una deliciosa receta para almuerzo aquí en cocinemos juntos. Para hacer esta receta, se necesita una lengua de vaca muy grande. Se pone a hervir en una olla de presión por 45 minutos. Se le agrega cebolla, ajo y chiltomas.Se corta en rodaja y se pone a freír con cebollas y chiltomas. Se le agrega ketchup y mostaza, ajo, sal, salga inglesa, comino, cilantro, y un poco de caldo de res. Se sirve con arroz, frijoles y maduro frito. En otras palabras, puedes ser una comida Nicaragüense.
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