742 - Polpo alla luciana, chi lo vede se lo sbrana! (secondo di mare facile, genuino e delizioso)

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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione del polpo alla luciana, un secondo piatto (o se volete anche antipasto) di pesce, o forse sarebbe meglio dire di mare visto che il polpo non è un pesce, facile da realizzare e davvero semplice e genuino, specialmente se, come ha fatto il bocca, il polpo lo pescate voi. Provare per credere alla bontà di questo polpo accompagnato da una crema di patate squisita.
p.s: curiosità: sapevate che il polpo ha 3 cuori? 🙂
..se non ci credete controllate qui: https://it.wikipedia.org/wiki/Octopus_vulgaris

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Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile online: https://amzn.to/3cpjckY

✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
Ricette toscane: https://tinyurl.com/yyvyve4n
Piatti tipici di Livorno: https://tinyurl.com/y4qkxttt
Antipasti di pesce: https://tinyurl.com/yy7kqs3k
Antipasti di terra: https://tinyurl.com/yy4vdy4j
Crostini, crostoni e bruschette: https://tinyurl.com/y53oz9ex
Primi di pesce: https://tinyurl.com/yxfop6y2
Primi di terra: https://tinyurl.com/y2tn8jbd
Risotti: https://tinyurl.com/yyaajh88
Zuppe e minestre: https://tinyurl.com/yxpav3qa
Secondi di pesce: https://tinyurl.com/yy7ybuov
Secondi di terra: https://tinyurl.com/yxaebymf
Dolci e dessert: https://tinyurl.com/y55qwsav

✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione del polpo alla luciana:

✔Ingredienti per circa 2 persone (Livornese):
sette etti e mezzo di polpetti veraci
prezzemolo, peperoncino,
du spicchi d'aglio
na manata di olive
tre etti di pomodori maturi
due patate lesse
ramerino
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono

✔Ingredienti per 2 persone (Italiano):
750 gr di polpetti veraci
prezzemolo, peperoncino,
2 spicchi d'aglio
1 manciata di olive
300 gr di pomodori maturi
2 patate lesse
rosmarino
sale e pepe q.b
olio extravergine d'oliva

✔Ingredients for 2 persons (english):
750 gr of real baby octopus
parsley, chilli,
2 cloves of garlic
1 handful of olives
300 gr of ripe tomatoes
2 boiled potatoes
rosemary
Salt and Pepper To Taste
extra virgin olive oil

✔Ingredientes para 2 personas (Español):
750 gr de pulpo bebé real
perejil, chile,
2 dientes de ajo
1 puñado de aceitunas
300 gr de tomates maduros
2 patatas hervidas
Romero
Sal y pimienta para probar
aceite de oliva virgen extra

✔Zutaten für 2 Personen (deutsch):
750 g echte Babykrake
Petersilie, Chili,
2 Knoblauchzehen
1 Handvoll Oliven
300 g reife Tomaten
2 Salzkartoffeln
Rosmarin
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Natives Olivenöl extra

✔Ingrédients pour 2 personnes (en français):
750 gr de vrai bébé poulpe
persil, piment,
2 gousses d'ail
1 poignée d'olives
300 gr de tomates mûres
2 pommes de terre bouillies
Romarin
Sel et poivre au goût
huile d'olive extra vierge

✅RINGRAZIAMENTI
✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
LAMPADARI DISCHI RADIO TV
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