Самса. Самая слоёная узбекская самса. Безумно вкусно!
Самса. Самая слоёная узбекская самса. Безумно вкусно!
Друзья!
Сегодня мы готовим настоящую слоеную узбекскую самсу.
Слоеное тесто, хрустящее. Нам понадобятся данные ингредиенты.
Ингредиенты:
Мука - 700 грамм,
Вода - 400 мл.,
Соль - 1 чайная ложка,
Сливочное масло для смазывания слоев теста,
Черный тмин для украшения.
Фарш:
Мясо - 500 грамм,
Жир - 100 грамм,
Лук - 450 грамм,
Соль - 1 чайная ложка,
Черный перец - 0,5 чайной ложки,
Зира - 1 чайная ложка.
Для приготовления теста потребуется мука, вода и соль. Тесто катаем слоями, после чего смазывая сливочным маслом соединяем слои теста. После чего закатываем в рулет и убираем в холодильник.
Мясо режем кубиками, жир тоже нарезаем мелкими кубиками, лук тоже режем на мелкие кубики. Добавляем зиру, соль, перец и перемешиваем.
Тесто делим на кусочки и раскатываем. Кладем фарш и соединяем углы теста.
Самсу укладываем на противень на пергаментную бумагу, смазываем яйцом и украшаем черным тмином. Отправляем на 40 минут в духовку разогретую до температуры 180-190 градусов.
Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!
Присоединяйтесь в соц.сетях.
VK: https://clck.ru/GD3G8
OK: https://clck.ru/GD3GS
Facebook: https://clck.ru/GD3Gc
Наш сайт: https://potrapezdim.ru/
Это видео: https://youtu.be/whNu6bTG3Mg
Плейлисты с нашими видео. Корейская кухня Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GhSB-IbQialdUkBazUaWOWZ
Кулинария:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GgVQGTHlgin0pVvdTNWcD39
Домашняя выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25Gg_LBOuZk4PMDUfLtu2Fi-Z
Рыбные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GhEgSzE-wGJa-mqlhabyfAB
Обзоры отелей:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GjdTyMM_axMy8DSLr47UZmU
Обзоры всего на свете – техники, ресторанов и т.д.:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GisQZfIaj8rmgZAja0JOVRa
Путешествие из России в Болгарию на машине:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GjzRRIvvG_jzGAdjSWAdkEE
Путешествия по Болгарии:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25Giu5o4kCjQtGwtQHEppmvfc
Путешествие во Вьетнам:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GjH8HzEuAFjrI6H2-9I9roV
Путешествия по Турции:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GgvytT4ZiavyAx3zASmKqku
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCLpU0lAx6FyGoD_T3ftn6sA/playlists?view_as=subscriber
Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов.
Видео Самса. Самая слоёная узбекская самса. Безумно вкусно! канала Вкусные рецепты Ольги Ким
Друзья!
Сегодня мы готовим настоящую слоеную узбекскую самсу.
Слоеное тесто, хрустящее. Нам понадобятся данные ингредиенты.
Ингредиенты:
Мука - 700 грамм,
Вода - 400 мл.,
Соль - 1 чайная ложка,
Сливочное масло для смазывания слоев теста,
Черный тмин для украшения.
Фарш:
Мясо - 500 грамм,
Жир - 100 грамм,
Лук - 450 грамм,
Соль - 1 чайная ложка,
Черный перец - 0,5 чайной ложки,
Зира - 1 чайная ложка.
Для приготовления теста потребуется мука, вода и соль. Тесто катаем слоями, после чего смазывая сливочным маслом соединяем слои теста. После чего закатываем в рулет и убираем в холодильник.
Мясо режем кубиками, жир тоже нарезаем мелкими кубиками, лук тоже режем на мелкие кубики. Добавляем зиру, соль, перец и перемешиваем.
Тесто делим на кусочки и раскатываем. Кладем фарш и соединяем углы теста.
Самсу укладываем на противень на пергаментную бумагу, смазываем яйцом и украшаем черным тмином. Отправляем на 40 минут в духовку разогретую до температуры 180-190 градусов.
Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!
Присоединяйтесь в соц.сетях.
VK: https://clck.ru/GD3G8
OK: https://clck.ru/GD3GS
Facebook: https://clck.ru/GD3Gc
Наш сайт: https://potrapezdim.ru/
Это видео: https://youtu.be/whNu6bTG3Mg
Плейлисты с нашими видео. Корейская кухня Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GhSB-IbQialdUkBazUaWOWZ
Кулинария:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GgVQGTHlgin0pVvdTNWcD39
Домашняя выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25Gg_LBOuZk4PMDUfLtu2Fi-Z
Рыбные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GhEgSzE-wGJa-mqlhabyfAB
Обзоры отелей:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GjdTyMM_axMy8DSLr47UZmU
Обзоры всего на свете – техники, ресторанов и т.д.:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GisQZfIaj8rmgZAja0JOVRa
Путешествие из России в Болгарию на машине:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GjzRRIvvG_jzGAdjSWAdkEE
Путешествия по Болгарии:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25Giu5o4kCjQtGwtQHEppmvfc
Путешествие во Вьетнам:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GjH8HzEuAFjrI6H2-9I9roV
Путешествия по Турции:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSB-LjDE25GgvytT4ZiavyAx3zASmKqku
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCLpU0lAx6FyGoD_T3ftn6sA/playlists?view_as=subscriber
Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов.
Видео Самса. Самая слоёная узбекская самса. Безумно вкусно! канала Вкусные рецепты Ольги Ким
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
15 июня 2019 г. 16:00:15
00:16:45
Другие видео канала
Рецепт: Самса по-узбекски + как приготовить слоеное тестоСкорее СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ! Сочный ВКУСНЫЙ Татарский Зур Белиш! Вкуснее я не пробовала!1100 гр. Тофу/Тыби за 40 руб. Тофу нежное, как в Ташкенте, хорошо держит форму. Вкуснее магазинногоСАМСА как НА БАЗАРЕ. Самое УДАЧНОЕ тесто.СУПЕР слоеная .Узбекская.Самса Сталика Ханкишиева, домашние хлопоты, Россия, как в Самарканде! Видеорецепты, дачный ответ.САМСА НЕЖНЫЙ ХРУСТ 🥜 Нежнее просто не бываетСЛОЕНЫЕ САМСЫ(МОИ САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ )Настоящий Бешбармак! Мама научила! Проверенный временем рецепт!Узбекский Гульханум. Вкусно и доступно. Невероятно праздничное блюдоMukbang/ Самса с тыквой.Мягкое тесто.Едим с котлетами и раменомЭТО НЕВЕРОЯТНО! Самые Нежные КУРНИКИ! Тесто просто тает во рту! Попробуйте и Вы будете в ВОСТОРГЕ!😍САМСА как в ТАНДЫРЕ, пеку в духовке Воздушная, хрустящая и нежная Самса с мясомТРЕУГОЛЬНИКИ или ЭЧПОЧМАК - Татарское национальное блюдоСамса с бараниной, цыганка готовит. Gipsy cuisine.ЧАРТОГИ - Корейский хлеб из ударной рисовой мукиМамины пирожки как Пух! Тесто нежное, начинки много ❤😘! Попробуйте, и Вы 👉 останетесь в восторге!Дымлама (Дамляма, Думляма) с говядиной. Невероятная узбекская вкуснятина, которая готовится сама!Самса. Легко и очень вкусно! Удивление гостей гарантировано! Супер рецепт! Мамины рецептыКак приготовить Слоеные Самсы(Весь процесс)Как ЗАМОРОЗИТЬ баклажаны на зиму.