Cestini di pan brioche per antipasto - Sfizi & Delizie

Grazie per la visione! ❤️
Se ancora non lo hai fatto, ISCRIVITI al nostro canale, non costa nulla!

Il Benedetto è un piatto tipico del pranzo pasquale della tradizione pugliese. Si tratta di un antipasto in cui vengono accostati salumi e formaggi tipici del territorio a uova sode, fette di arancia e olive.
Il nome 'benedetto' deriva dal fatto che il capofamiglia benedicesse la tavola e i commensali con il ramoscello d'ulivo ricevuto la domenica delle Palme.
Ogni famiglia ha la sua ricetta e un suo modo di presentare il piatto.
Noi lo abbiamo realizzato in cestini di pan brioche rendendolo ancora più appetitoso e scenografico!

➡️ COLOMBE PASQUALI: https://youtu.be/Kahm1gYpsSY
➡️ PASTIERA NAPOLETANA: https://youtu.be/YbOVoaIDHc4
➡️ CORONA PASQUALE: https://youtu.be/q04f5khFFUM

Se ancora non lo hai fatto, iscriviti al nostro canale, non costa nulla! ❤️

Seguimi anche su:
👉🏻 Facebook: https://www.facebook.com/Sfizi-Delizi...
👉🏻 Instagram: https://instagram.com/sfizi.e.delizie...
👉🏻 TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMedDSfnb/
👉🏻 Per iscriverti al canale: https://www.youtube.com/c/SfiziDelizie

🇮🇹 Lista degli ingredienti:
Per il pan brioche:
- 250 ml di latte tiepido;
- 550 g di farina 0;
- 50 ml di olio E.V.O;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaino di zucchero;
- 10 g di sale;
- 15 g di lievito di birra.
Per la farcitura:
- capocollo di Martina Franca;
- ricotta marzotica o primo sale;
- salame;
- lattuga;
- olive nere;
- tarallini (https://youtu.be/wiGy2sdVPic);
- arancia a fette;
- uova sode.

🇬🇧 Ingredients list:
For the brioche:
- 250 ml of warm milk;
- 550 g of flour 0;
- 50 ml of extra virgin olive oil;
- 1 egg;
- 1 teaspoon of sugar;
- 10 g of salt;
- 15 g of brewer's yeast.
For the filling:
- capocollo of Martina Franca;
- marzotica ricotta or primo sale;
- salami;
- lettuce;
- black olives;
- tarallini (https://youtu.be/wiGy2sdVPic);
- sliced orange;
- hard-boiled eggs.

🇫🇷 Liste des ingrédients:
Pour la brioche:
- 250 ml de lait chaud;
- 550 g de farine 0;
- 50 ml d'huile d'olive extra vierge;
- 1 oeuf;
- 1 cuillère à café de sucre;
- 10 g de sel;
- 15 g de levure de bière.
Pour le remplissage:
- capocollo de Martina Franca;
- marzotica ricotta ou primo sale;
- salami;
- laitue;
- olives noires;
- tarallini (https://youtu.be/wiGy2sdVPic);
- orange tranchée;
- œufs durs.

🇩🇪 Zutatenliste:
Für die Brioche:
- 250 ml warme Milch;
- 550 g Mehl 0;
- 50 ml natives Olivenöl extra;
- 1 Ei;
- 1 Teelöffel Zucker;
- 10 g Salz;
- 15 g Bierhefe.
Für die Füllung:
- Capocollo von Martina Franca;
- Verkauf von Marzotica Ricotta oder Primo;
- Salami;
- Grüner Salat;
- schwarze Oliven;
- Tarallini (https://youtu.be/wiGy2sdVPic);
- geschnittene Orange;
- hart gekochte Eier.

🇪🇸 Lista de ingredientes:
Para el brioche:
- 250 ml de leche tibia;
- 550 g de harina 0;
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra;
- 1 huevo;
- 1 cucharadita de azúcar;
- 10 g de sal;
- 15 g de levadura de cerveza.
Para el llenado:
- capocollo de Martina Franca;
- venta de marzotica ricotta o primo;
- salami;
- lechuga;
- Aceitunas negras;
- tarallini (https://youtu.be/wiGy2sdVPic);
- naranja en rodajas;
- huevos duros.

#benedetto #pasqua #tradizione

Видео Cestini di pan brioche per antipasto - Sfizi & Delizie канала Sfizi & Delizie