Украинский борщ со сметаной / Дети будут дома

#борщ #украинскийборщ #украина #сметана #едимдома

Здравствуйте мои дорогие друзья 🙋‍♀️
Рада приветствовать вас всех на моём канале
Хочу поделиться с вами моим украинским борщем с чесночком 🧄😋

На 5 л кастрюли
600-800 гр любого мяса ( желательно с косточкой , грудка без жира не рекомендуется )
1 шт.перец (цвет не имеет значения, главное свежий )
6-7 зубчиков чеснока 🧄
2 шт средних луковиц 🧅
7-9 шт картофеля 🥔
пол качана капусты
3-4 шт моркови
1 шт свеклы ( свежей )
3-4 лаврушки
300 мл 🍅 томатной пасты
долька сельдерея ( но не обязательно)- это для вкусного бульона
соль по-вкусу
чёрный перец 🌶 по вкусу
30-50 мл растительного масла
сметана ( для любителей )
свежая петрушка ( для украшения )

Желаю всем приятного аппетита 😋

Видео Украинский борщ со сметаной / Дети будут дома канала Особенности жизни в Германии!