Аджика из Кабачков Пальчики Оближешь. Самая Вкусная Кабачковая Аджика

Аджика из кабачков заготавливается на зиму и варится просто для того, чтобы поесть ее в качестве вкусной закуски. Готовится она просто и достаточно быстро. Получается настолько вкусной, что мы ее называем "пальчики оближешь".

Вес компонентов дается в примерном значении. Ничего страшного, если какой-то овощ будет весить на 30 грамм больше или меньше. Обычно беру два небольших кабачка, по одному помидору с болгарским перцем и одну морковь.

Состав компонентов:
500 грамм кабачков
250 грамм помидоров
100 грамм моркови
100 грамм болгарского перца
1 стручок острого перца
1 головка чеснока
2 ст. ложки магазинной томатной пасты или 4 домашней
6 ст. ложек растительного масла
0,5-1 ч. ложки смеси кориандра и паприки
6 горошин душистого перца
1,5 ст. ложки сахара
соль по вкусу
15-20 мл 9% уксуса

Вес овощей дается в очищенном виде.

Вкусные закуски для праздников и будней в плейлисте нашего канала https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat3_2EQRZJ4LfCs9ac8X0AYe

Вкусные рецепты заготовок на зиму (варенье, соленья) в плейлистах нашего канала https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat3iBU0P3bxuVbX-42MkG3lA

#аджика #кабачки #кабачковаяаджика #аджикаизкабачков #секретыдомоводства

Видео Аджика из Кабачков Пальчики Оближешь. Самая Вкусная Кабачковая Аджика канала Секреты домоводства