Голландский Cоус || FOOD TV Простой и Быстрый Рецепт
Этот классический французский (несмотря на название) соус делает любое блюдо частью Высокой Кухни. Идеально сочетается с яйцами Бенедикт и со спаржей.
Подпиcывайся на FOOD TV http://goo.gl/x85tDz
Голландский Cоус
Яичные желтки 3 шт
Лимонный сок 1 ст л
белое вино 2 ст л
Щепотка соли
Щепотка черного перца
Сливочное масло 180 г
Растапливаем сливочное масло. Отделяем желтки от белков. Желтки выкладываем в миску и добавляем соль, перец и вино. Перемешиваем. Ставим на водяную баню, добавляем масло непрерывно помешиваем венчиком до загустения. Добавляем лимонный сок. Соус готов.
Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru
Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.
Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!
Подписывайтесь на Food TV: http://goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: https://www.facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: https://vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: https://www.instagram.com/cook_good/
Мы есть и в Google+: https://plus.google.com/104350952483285530009
Видео Голландский Cоус || FOOD TV Простой и Быстрый Рецепт канала FOOD TV
Подпиcывайся на FOOD TV http://goo.gl/x85tDz
Голландский Cоус
Яичные желтки 3 шт
Лимонный сок 1 ст л
белое вино 2 ст л
Щепотка соли
Щепотка черного перца
Сливочное масло 180 г
Растапливаем сливочное масло. Отделяем желтки от белков. Желтки выкладываем в миску и добавляем соль, перец и вино. Перемешиваем. Ставим на водяную баню, добавляем масло непрерывно помешиваем венчиком до загустения. Добавляем лимонный сок. Соус готов.
Кулинарный канал Food TV - это видео-версии лучших рецептов сайта iCookGood.ru
Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.
Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!
Подписывайтесь на Food TV: http://goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: https://www.facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: https://vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: https://www.instagram.com/cook_good/
Мы есть и в Google+: https://plus.google.com/104350952483285530009
Видео Голландский Cоус || FOOD TV Простой и Быстрый Рецепт канала FOOD TV
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Блины с Творожным Муссом и Соусом из Свежей Малины || iCOOKGOOD on FOOD TV || ДесертыCалат С Авокадо И Вялеными Томатами || iCOOKGOOD on FOOD TV || СалатыThe Food Lab: How To Make 1-Minute HollandaiseПасхальный Кулич || iCOOKGOOD on FOOD TV || ВыпечкаКак приготовить голландский соус [Мужская кулинария]Как приготовить Яйца бенедикт: видео-рецептГолландский соус с апельсином и кориандромРагу из Брокколи с Острым Томатным Соусом || iCOOKGOOD on FOOD TV || ГарнирыБлины с Рикоттой и Вишней в Портвейне || iCOOKGOOD on FOOD TV || ДесертыГолландский соус - Рецепт Бабушки ЭммыГолландский соус (голландез) - рецепт от Гордона РамзиАндалузская Отбивная c Изюмом и Орегано || iCOOKGOOD on FOOD TV || МясоАндалузский Салат С Чоризо И Помидорами || iCOOKGOOD on FOOD TV || СалатыHollandaise Sauce for Eggs Benedict or Royale | Sophia's KitchenАньолотти с Рикоттой и Пармезаном || iCOOKGOOD on FOOD TV || Молочная продукцияДешевый обед на 2 дня . Суп с клецками и потрошками. Салат из капусты и сыр с плесеньюКарп, Запеченный с Медом || iCOOKGOOD on FOOD TV || РыбаГозинаки (Грецкие Орехи с Медом) || iCOOKGOOD on FOOD TV || ДесертыКусочки Пармезана в Шоколаде || iCOOKGOOD on FOOD TV || Десерты