RestArt. Алексей Васильчук о ресторанном бизнесе в кризис. Интервью: Михаил Кучмент

Очередной гость эфира #БизнесНаПередовой – совладелец ресторанного холдинга RESTart Vasilchuk Brothers.

Ресторанный бизнес является ли чуть ли не самой пострадавшей областью.

Обсудили с Алексеем:
❓какие потери сейчас терпит ресторанная отрасль и как с ними справляется
❓как изменяется доля онлайна за счет доставок
❓составляют ли рестораторы свои «черные списки» арендодателей и как выстраивают с ними отношения
❓что будет с отраслью после кризиса
❓и чем заняться дома, когда ты – отец 6 детей

#АлексейВасильчук #Чайхона #МихаилКучмент #ДЕПОMoscow

Видео RestArt. Алексей Васильчук о ресторанном бизнесе в кризис. Интервью: Михаил Кучмент канала Михаил Кучмент