Kung Pao Receta, comida China, Pollo Kung Pao

La receta del dia de hoy es una receta inspirada en la cocina China, espero les guste, es una de mis favoritas, Pollo Kung Pao.
Para ver la receta completa visita mi blog: http://cocinafacilconsandyb.blogspot.com/2015/08/pollo-kung-pao-comida-china.html
Ingredientes

1 cebolla en trozos pequeños
1 pimiento morrón verde en trozos pequeños
1 pimiento morrón rojo en trozos pequeños
½ Tza cacahuates
1 Cda. Azucar
1 ½ Cda. Maizena (fecula de maiz)
1 Cda. Ajo finamente picado
1 Cda. jengibre finamente picado
10 chiles de árbol o chile japones seco
2 Cda. Salsa de Soya
1 ½ Cda. Jerez (sherry)
2 Cdas. Agua
2 Cda. Salsa Hoisin
½ Cdita. Aciete de Ajonjoli
¼ Cdia. Aceite enchilado
2 ½ Cdas. Aceite vegetal
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Para el pollo:

450 G. Pollo cortado en trozos pequeños
1 Cda. Salsa de Soya
1 Cda. Salsa Hoisin
½ Cdita. Aceite de Ajonjoli
¼ Cdita. Aceite enchilado
Sal al gusto
pimienta al gusto
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