Попробовав раз это блюдо вы будете готовить его всегда! ШАВЛЯ / УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Шавля - Узбекское блюдо 

Шавля- узбекское блюдо,его часто путают с пловом. Но на самом деле  это 2 разных блюда. Шавля больше похожа на рисовую кашу, то есть рис в ней может быть разварившимся, мягким, а в плове обязательно рассыпчатым. 
Разница в приготовлении плова и шавли, заключается в соотношении количества продуктов, в выборе сорта риса и в производственном процессе.
Для того, чтобы плов был рассыпчатым, применяют длиннозерновые сорта риса, как Аланга, Лазер, Басмати, Девзира. Для шавли же нужно взять и более клейкий, круглозерновой рис.

Ингредиенты :
Мясо - 500 гр
лук - 3 шт
Помидоры -2 шт
 Болгарский перец - 2 шт
морковь - 700гр
томатная паста - 1 ст.л
Рис - 700 гр
растительное масло - 300 мл
специи (кориандр, зира) - по 1 ч.л
соль - по вкусу
*******************************************

Рецепт приготовления теста для самсы смотрите
здесь 👉 https://youtu.be/6FdP43LzqK0
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:

Наш Ютуб - https://www.youtube.com/channel/UCMNJ...
Инстаграм - https://www.instagram.com/uzbekskay_k...
Телеграм - https://t.me/uzbekskaykuxny
Фейсбук - https://www.facebook.com/groups/uzbek...


*******************************************
КАТЛАМА С ЗЕЛЕНЬЮ
https://youtu.be/OiZAIVZM00U

Очень вкусное блюдо из баклажанов
https://youtu.be/Yd6fYC3CoEg

Димляма / Басма
https://youtu.be/9Hfhl0YL0v4

САМСА /ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ЛЕПКА
https://youtu.be/fVeeIb8wLP4

ХАМИР ХАСИП
https://youtu.be/st6css3CxNo

Самса с тремя начинками
https://youtu.be/BxbWeIIZLWA

КАЗАН КАБОБ
https://youtu.be/r-QvFmaqebM

ПЛОВ
https://youtu.be/-fk51WMedlg


*******************************************
#узбекская_кухня #ШАВЛЯ #вкусно #жидкий_плов #рецепты_узбечки #рисовая_каша #вкусное_блюдо #что_приготовить_на_ужин #что_приготовить_на_выходные #узбекские_блюда #узбек_готовит #узбекское_блюдо #вкусный_ужин #ужин #блюдо_из_риса
#обед #блюдо #узбек #мастава #как_приготовить_шавлю #блюдо_из_риса #праздник #быстро_ужин #вкусная_каша #что_приготовить_на_обед #как_приготовить #что_приготовить_на_ужин #вкусняшка #обед_быстро #ужин_быстро #блюдо_на_праздник #еда #что_приготовить_на_праздник #кухня

Видео Попробовав раз это блюдо вы будете готовить его всегда! ШАВЛЯ / УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ канала Мужики Готовят