Gefüllter Fleischkäse

Gefüllter Fleischkäse, einfach lecker..
650g Schulterfleisch gefrohren, 250g Schulterfett gefrohren, 100g Kaltes Wasser
18g Salz, 2g Pfeffer, 1g Macisblüte, 1g Koriander, 0,5g Ingwer, 0,5g Kardamom, 2g Paprika, 0,5g Zucker
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Видео Gefüllter Fleischkäse канала Michael Grabowsky