В поисках лучшей шаурмы. Ищем идеальную или они все такие. Как приготовить шаурму дома. Вариант №1

Очень много вариантов приготовления шаурмы. Я готовлю каждый раз по разному. Хочу найти лучший вариант, а может быть они все хорошие?)) Предлагаю мою версию под номером №1

--------------------------------------Рецепт--------------------------------------
Для соуса:
1. йогурт или сметана
2. майонез и можно еще добавить горчицу
3. пару капель тобаско или острого перца
4. орегано и копченная паприка

Начинка:
1. Краснокочанная капуста.
2. Сыр моцарелла.
3. Копченая курица.
4. Четверть куриная запеченая.
5. Укроп или любая зелень по вкусу.

Курицу запекал около 25-30 минут в духовке. Затем обобрал ее с кости. Копченую курицу перемолол в блендере для большей нежности. Сыр моцарелла натер на терке. Если лень, можно просто нарезать брусочками. Мелко нарезал капусту и укроп.

На сильно разогретую сковородку выкладываем, предварительно смоченной стороной, шаурму. Жарим без масла около 4-5 минут. До появления корочки. Для того чтобы сыр внутри хорошо растекся, накрываем в первые минуты крышкой. Затем, переворачиваем и жарим с каждой стороны.

Приятного аппетита.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
★Реклама и сотрудничество - fss.retention@gmail.com

Видео В поисках лучшей шаурмы. Ищем идеальную или они все такие. Как приготовить шаурму дома. Вариант №1 канала FURSATA