Brownie

malzemeler
250 gr bitter çikolata
125 gr tereyağı
3 yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik toz seker
1 su bardağı un
1 paket vanilya

üzeri için
fındık ve damla çikolata

Hazırlanışı
tereyağını eritip ocaktan ve hemen içine çikolataları ekleyip karıştırarak eritelim.
O kenarda soğurken ayrı bir kapta oda sıcaklığında ki yumurtaları şeker ve vanilya ile güzelce çırpalım.
Kabartma tozu koymadığınız için çok iyi çırpalım ki istediğimiz sonucu versin.
Kuru malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım. Çikolatalı karışımı da ekleyip son bir kez karıştırıp kalıba dökelim.
Ben küçük kare borcam kullandım (20cm) 160 derece önceden ısınmış fırında tam 27 dk pişirdim. Süre fırına göre bir kaç dakika oynayabilir ama 30 dakika civarı iyidir:)
benim gibi içi nemli isteyen 30 dakika tutabilir:) biraz daha akışkan isteyen de sureyi ona göre ayarlayabilir.(kek değil o yüzden kurdan testi yapmayın😅)Fırınınız normal fırınlara göre ağır pişiriyorsa birazcık daha uzun tutabilirsiniz.

#brownie #brownietarifi #dünyabrowniegünü
#Brownietadındaıslakkek

Видео Brownie канала Tatlı Düşler