Мариновані помідори на зиму. Самий смачний рецепт. //Pickled tomatoes for the winter

Перед приготуванням консервації банки і кришки промиваємо під проточною водою з харчовою содою або рідким миючим засобом. Ставимо їх на решітку в холодну духовку і вмикаємо температуру 150-180°С, потім стерилізуємо приблизно 15 хвилин. Кришки обдаємо окропом або кип'ятимо близько 5-10 хвилин у каструлі з водою.

Маринад на 1л.води:
1ст.л. солі
3ст.л. цукру
50гр. оцту

Додатково:
помідори;
Зелень петрушки
чорний перець горошком
кільця цибулі
часник
лавровий лист

Before preparing canning, wash jars and lids under running water with baking soda or liquid detergent. We put them on a rack in a cold oven and turn on the temperature of 150-180°C, then sterilize for about 15 minutes. Cover the lids with boiling water or boil for about 5-10 minutes in a pot of water.

Marinade for 1 liter of water:
1 tbsp. salt
3 tbsp. sugar
50 gr. vinegar

Additionally:
tomatoes;
Parsley greens
black peppercorns
onion rings
garlic
Bay leaf

#заготовкиназиму #рецептконсервації #помідориназиму

Видео Мариновані помідори на зиму. Самий смачний рецепт. //Pickled tomatoes for the winter канала Foodee Home