Окрошка на воде со сметаной | Summer cold soup - okroshka

Мой любимый рецепт окрошки! Нравится даже тем, кто привык есть окрошку на квасе. Жена всегда отказывалась даже пробовать это блюдо до знакомства со мной, а теперь в летний сезон устаю ее готовить))

Ингредиенты :
Картошка 4-5 шт
Яйца 6 шт
Колбаса докторская 500 гр
Огурцы 8 шт
Редис 10 шт
Зеленый лук 50 гр
Петрушка 50 гр
Укроп 50 гр
Сметана 400гр
Майонез 1-2 ст.л.
Вода 2л
Соль и лимонная кислота по вкусу
--
Ingredients:
Boiled potato 4-5 pcs
Boiled eggs 6pcs
Bologna sausage 500 gr
Cucumbers 8 pcs
Radish 10 pcs
Chives 50 gr
Parsley 50 gr
Dill 50 gr
Sour cream 400g
Mayonnaise 1-2 tbsp
Drinking water 2l
Salt and citric acid to taste
Жареная картошка с хрустящей корочкой: https://youtu.be/dEtek-xkEBg
Полтавские галушки: https://youtu.be/oTGJ_qei_3k

Мой инстаграм: https://bit.ly/2zSf7qN

#окрошка #как_приготовить_окрошку #рецепт_окрошки

Видео Окрошка на воде со сметаной | Summer cold soup - okroshka канала Oleg Kondrashov