CHEESE NAAN RECETTE pain indien facile et inratable

-- PATE :
- 300g de farine
- 6g de levure boulangère sèche
- 1 CAC de levure chimique
- 1 pot de yahourt nature soit 125g ( OU fromage blanc , yahourt grecque , yahourt brase )
- 1 CAC de sucre
- 1 CAC de sel
- 30g de beurre mou
- 60ml d'eau tiède
- 12 vaches qui rit ( soit deux par Naans )
-- BEURRE PERSILLE :
- une poignée de persil frais ou sèche
- 1 CAS d'ail semoule
- 50g de beurre fondu
QUANTITE : 6 pains
CUISSON : poêle anti-adhésive

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