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【大師的菜·順德漁麵】爽口清甜、筋道彈滑,高蛋白營養鮮美還不腥,用魚做的麵條妳吃過嗎?

【大師的菜·順德漁麵】爽口清甜、筋道彈滑,高蛋白營養鮮美還不腥,用魚做的麵條妳吃過嗎?
漁面是順德傳承百年的傳統佳餚,是壹道經典粵菜。
漁面取魚肉最精華的魚蓉部分,壹條魚刮下來的魚蓉只夠做壹碗漁麵。
把魚蓉打成魚膠,再用煎過的魚骨熬製奶白鮮香的魚湯。
這樣做出來的漁麵Q彈筋道,入口清甜,營養價值還很高。

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用视频呈现美食,讲述美食背后的故事。
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11 марта 2020 г. 16:00:24
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