সুন্দরবনের ইলিশ- সঙ্গে গরম ভাত | Hilsha with Hot Rice | Sundarbans | Mohsin ul Hakim

সুন্দরবনের ইলিশ- সঙ্গে গরম ভাত | Hilsha with Hot Rice | Sundarbans | Mohsin ul Hakim

আগের রাতে ইলিশের জেলেদের সঙ্গে দেখা। বড় বড় দুটি ইলিশ কিনেছিলাম তাদের কাছে থেকে। পরদিন সেই ইলিশ রান্না হলো।

সহযাত্রী কাজী মনজুর রান্না করলেন ইলিশের ঝোল। আর বেলায়েত সরদার ডিম আর ইলিশের মাথা লেজ দিয়ে রাঁধলেন সরিষা ইলিশ। সঙ্গে গরম ভাত।

দুপুর গড়িয়ে বিকেল, প্রায় সন্ধ্যা। আমরা তখন পশুর নদী ধরে উত্তরের পথে। গলুই এ বসে ইলিশ রসনা মিটলো।

সন্ধ্যা নামলো। পূর্ব আকাশে ঝলমলিয়ে উঠলো পূর্ণিমার চাঁদ। সেই জোয়ারে এগিয়ে চললো ট্রলার। ভোর রাতে নদীর ভেতরে দেখি টিম টিম করে বাতি জ্বলে। ইলিশের জেলেরা নেমেছে। পশুর নদীর ইলিশের আবার অনেক স্বাদ!

This is an experience of Sundarbans Life...

Enjoy and stay connected with me:

Subscribe to Mohsin-UL Hakim on :

YouTube https://www.youtube.com/MohsinULHakim

Like Mohsin-UL Hakim on

Facebook https://www.facebook.com/MohsinSundarban

Instagram ID: https://www.instagram.com/mohsinulhakim

#Pirates_of_Sundarbans #Mohsin_UL_Hakim

Видео সুন্দরবনের ইলিশ- সঙ্গে গরম ভাত | Hilsha with Hot Rice | Sundarbans | Mohsin ul Hakim канала Mohsin Ul Hakim