Сливовый пирог со штрейзелем.

Для теста: 1,5 стакана муки, 2 яйца, 100 г растопленого сливочного масла, 125 мл молока, 125 г сахара, 7-8 г разрыхлителя для теста, пакетик ванилина.
Для начинки: 600-700 г слив, 1 ст. ложка крахмала, 1-1,5 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки корицы.
Для штрейзеля: 80 г сливочного масла, 2 (с верхом) ст. ложки муки, 2 ст. ложки сахара.

Видео Сливовый пирог со штрейзелем. канала Рецепты от Лады