Salmuera Conservación Alimentos (Mejor Método de Conservar desde la Antigüedad) by mixim89
En el siguiente video les mostramos paso a paso y de manera detallada, como realizamos el método de conservación mas antiguo de todos.
La técnica de la Salmuera, y esque esta técnica, era y ha sido durante toda la historia, una de las mejores formas de conservar la comida en buen estado. Un método muy conocido y usado para conservar todo tipo de alimentos, como por ejemplo, el excedente de hortalizas producidas en el campo.
En este caso, utilizamos este método para conservar pimientos italianos que teníamos en el campo y si no se recolectaban ya, podían echarse a perder, pues aprovechamos este excedente, para procesarlo y conservarlo en salmuera, para que nos dure todo el año.
by mixim89
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