[셰프스탭스] 달콤한 크림 브륄레 (Creme Brulee) 수비드로 만들어 먹어보았습니다! ::크림 브륄레 만들기

#디저트 #크림브륄레 #크림 브륄레 토치

안녕하세요 히든입니다.
당분간은 ChefSteps 의 레시피를 활용한 영상을 업로드할 예정입니다.
첫번째론 셰프스텝스의 크림 브륄레를 만들어 보았습니다.
수비드 기기를 이용해 만들었기 때문에 실패가 없이 쉽고 맛있게 만들었습니다.

그리고 정망 부드러운게 평도 좋네요!!

다만 아쉬운거라면 소금은 정량보단 줄이는게 더 좋을거 같아요 :D
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