Варенье из персиков дольками. Просто и вкусно
Рецепт с пошаговым фото здесь: http://eda-blog.ru/varene-iz-persikov.html
Очень вкусное персиковое варенье. Рецепт можно повторить с абрикосами и нектаринами.
Ингредиенты
• персики без косточек 1 кг
• сахар 800-900 гр
• лимонный сок 1-2 ст.л.
Рецепт приготовления
1. Персики помойте, сложите в чашу и обдайте кипятком
2. Через пару секунд переложите персики в чашу с очень холодной водой и лимонной кислотой
3. После таких процедур кожица с персиков удалится очень быстро и без хлопот
4. Разделите персики пополам, удалите косточку и нарежьте их на дольки
5. Нарезанные персики взвесьте, чтобы знать сколько добавлять сахара
6. Взвешенные персики переложите в тару, в которой будете варить варенье, и засыпьте нужным количеством сахара из расчета на 1 кг очищенных персиков 700-800 гр сахара
7. Накройте персики крышкой и уставьте на 2-4 часа, пока персики не выделят сок
8. Спустя время поставьте варенье вариться. На очень медленном огне, аккуратно помешивая, растопите сахар в варенье и доведите его до кипения. Затем выключите и дайте полностью остыть. Когда варенье остынет, повторите процедуру
9. Перед тем как ставить варенье на огонь в третий раз выжмите сок из лимона
10. Когда варенье в третий раз закипело, влейте сок лимона 2 ст.л. и прокипятите 10-15 минут
11. Готовое горячее варенье разлейте в горячие стерилизованные банки и закройте крышками. Ппереверните, накройте полотенцем и дайте полностью остыть. Храните при комнатной температуре в темном месте
Видео Варенье из персиков дольками. Просто и вкусно канала Простые и вкусные рецепты !
Очень вкусное персиковое варенье. Рецепт можно повторить с абрикосами и нектаринами.
Ингредиенты
• персики без косточек 1 кг
• сахар 800-900 гр
• лимонный сок 1-2 ст.л.
Рецепт приготовления
1. Персики помойте, сложите в чашу и обдайте кипятком
2. Через пару секунд переложите персики в чашу с очень холодной водой и лимонной кислотой
3. После таких процедур кожица с персиков удалится очень быстро и без хлопот
4. Разделите персики пополам, удалите косточку и нарежьте их на дольки
5. Нарезанные персики взвесьте, чтобы знать сколько добавлять сахара
6. Взвешенные персики переложите в тару, в которой будете варить варенье, и засыпьте нужным количеством сахара из расчета на 1 кг очищенных персиков 700-800 гр сахара
7. Накройте персики крышкой и уставьте на 2-4 часа, пока персики не выделят сок
8. Спустя время поставьте варенье вариться. На очень медленном огне, аккуратно помешивая, растопите сахар в варенье и доведите его до кипения. Затем выключите и дайте полностью остыть. Когда варенье остынет, повторите процедуру
9. Перед тем как ставить варенье на огонь в третий раз выжмите сок из лимона
10. Когда варенье в третий раз закипело, влейте сок лимона 2 ст.л. и прокипятите 10-15 минут
11. Готовое горячее варенье разлейте в горячие стерилизованные банки и закройте крышками. Ппереверните, накройте полотенцем и дайте полностью остыть. Храните при комнатной температуре в темном месте
Видео Варенье из персиков дольками. Просто и вкусно канала Простые и вкусные рецепты !
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
11 августа 2016 г. 13:05:56
00:06:21
Другие видео канала
Потрясающий Рецепт! Ароматное Персиковое Варенье на Зиму от Аллы!ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ НА ЗИМУ, простой рецепт янтарного персикового варенья долькамиВаренье из персиков дольками. Просто и вкусно от @Мамины рецептыПерсиковый СОК на ЗИМУ без Соковыжималки / Домашняя консервация персиковСухофрукты из персиков | Dried peach | Դեղձի չիրМОЙ СЕКРЕТ. Персиковое Варенье МОЙ ВАРИАНТ Приготовления. Варенье из персиков долькамиПЕРСИКИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУТАК персики вы еще не закатывали! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ И ПАРА. Персики в сиропе или в собственном соку?Персиковое Варенье Мой Вариант ПриготовленияПерсики на зиму! Необычный способ заморозки! Готовый десертПЕРСИКОВОЕ ВАРЕНЬЕ--- ДВА В ОДНОМ!!!!Сливовое варенье, цыганка готовит. Конфитюр сливовый. Gipsy cuisine.Простой Рецепт Варенье из Персиков на Зиму / Персиковое Варенье Янтарного Цвета Дольками / Peach JamПерсики в сиропе на зимуВаренье из персиков - простой и быстрый рецепт.Мое Ленивое ПЕРСИКОВОЕ ВАРЕНЬЕ - готовится проще простогоПерсики в сиропе на зиму. Лучший рецепт - можно просто покушать или для тортов и десертов / ВкусныйКОМПОТ ИЗ ПЕРСИКОВ НА ЗИМУ, простой рецепт без стерилизацииЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ Зимой не нарадуемся! Варенье - десерт. Яблочное повидло.КОМПОТ из ПЕРСИКОВ на зиму. ШАФТОЛИ компоти уши учун ишончли усулда