Remolacha forrajera, energía que revoluciona la producción de carne (#892 2020-09-05)

Jorgelina Montefiore es una apasionada productora ganadera de ciclo completo en las puertas de la patagonia, que está sembrando remolacha forrajera, por tercer años consecutivo, en el Establecimiento "La Amalgama" de la localidad de Viedma, Provincia de Buenos Aires. Trabaja junto a Juan José Gallego, del INTA, adaptando el sistema a un alimento para terminación, que se consume en pastoreo directo. Un cultivo rústico, tolerante a estrés y muy tolerante a suelos salinos.

- Ing. Agr. Juan José Gallego, INTA EEA Valle Inferior Río Negro
- Jorgelina Montefiore, Campo "La Amalgama"

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