Торт "Сказка": бисквитный торт с кремом Шарлотт, родом из детства

Готовим знаменитый торт "Сказка", это простой рецепт бисквитного торта но в оригинальном оформлении, и со вкусом детства!

Мой канал на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/shobytinskay
группа Вконтакте https://vk.com/club111064255
Telegram https://t.me/shobytinskay

Торт "Сказка" ( 1 кг)
Бисквит ( 30*11 см)
4 яйца
160 г сахара
160 г муки

Сливочный крем "Шарлотт":
200 г сливочного масла 82%
1 яйцо
200 г сахара
125 мл. молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/2 ст. л. какао порошка

Пропитка для бисквита:
125 мл. воды
100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1/2 ст.л. коньяка

Бисквит нужно выпекать при 170 °С - 35...40 минут.
* если нет красителей, украшения можно сделать белым кремом.

Видео Торт "Сказка": бисквитный торт с кремом Шарлотт, родом из детства канала Ольга Шобутинская