Pasta con Berenjenas 30 / Pasta with Eggplants / También llamada: Pasta Norma

Pasta con Berenjenas, o tambien llamada pasta Norma. Es un plato de pasta tradicional de la cocina siciliana, precisamente en la ciudad italiana de Catania.
Su nombre, pasta Norma se cuenta, que tiene que ver con el honor dado a la ópera del mismo nombre, ópera Norma de Vincenzo Bellini, en 1831.

Es un plato de pasta hecho, con macarrones, berenjenas, tomates, albahaca fresca, ajo, y una ricotta dura, que no logre encontrar en el mercado! 😏. Algunas de estas ricottas vienen con picante, muy deliciosa, te la recomiendo! :-).
Pero no te preocupes, tambien sin esa ricotta, queda igual de esquisita😍

✅ Inscríbete en mi canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC21KtfhDxTvKMRttRCWrAPw/videos?sub_confirmation=1

y dale un like si te gusto 👍

Gracias por ver el video

Pasta with Aubergines, or also called Norma pasta. It is a traditional pasta dish of Sicilian cuisine, precisely in the Italian city of Catania.
Its name Pasta Norma is said to have to do with the honor given to the opera of the same name, Opera Norma by Vincenzo Bellini, in 1831.

It is a pasta dish made with macaroni, aubergines, tomatoes, fresh basil, garlic, and hard ricotta cheese, which I cannot find in the market! Some of this ricotta is spicy, very delicious, I recommend it! :-).
But do not worry, also without this ricotta cheese, it is just as exquisite😍

✅ Sign up to my YouTube channel: https://www.youtube.com/channel/UC21KtfhDxTvKMRttRCWrAPw/videos?sub_confirmation=1

Give it a like if you liked it 👍
Thanks for watching the video

#pastaconberenjenas #pastawithaubergines #mysweetandsaltycuisine #pastaalanorma #recetasitalianas

Видео Pasta con Berenjenas 30 / Pasta with Eggplants / También llamada: Pasta Norma канала My Sweet and Salty Cuisine