[แจกสูตร] กะปิหวาน - สูตรลับของเจ๊หมู

#กะปิหวาน สูตรค้นครัก
#กะปิย่างใบตอง หอมกุ้งแห้งคั่วเอง
เปรี้ยวปาก น้ำลายสอ เข็ดฟันเว่อร์!!

วันนี้เดี๊ยนเปรี้ยวปากมากกกก เลยลุกขึ้นมาทำ "กะปิหวานเข้มข้นฉ่ำๆ" เสิร์ฟพร้อมของเปรี้ยวทั้งหลายที่เดี๊ยนชอบ เนื้อค้นครักรสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็มถึงใจ เดี๊ยนนำกะปิไปย่างง่ายๆด้วยกระทะเตาไฟฟ้าง่ายๆที่บ้าน

เพิ่มความหอมด้วย กุ้งแห้งตัวเล็กๆที่ดี๊ยนคั่วจนหมกรอบเคี้ยวเพลิน ความเค็มของกุ้งแห้งจะตัดความหวานเปรี้ยวได้ดี เข้ากันสุดๆ ใส่พริกขี้หนู และหอมแดง คลุกเคล้าจนค้นครัก เป็นกะปิหวานสูตรเจ๊หมูที่อยากให้ได้ลองทำดูค่ะ ต้องติดใจเชียวล่ะ

วัตถุดิบและส่วนผสม
กะปิ 250 กรัม
ใบตอง 1 แผ่นใหญ่
น้ำตาลปี๊บ 500 กรัม
พริกแห้ง 80 กรัม
กุ้งแห้ง 70 กรัม
กุ้งฝอย 20 กรัม
หอมแดงซอย 7-8 หัว
พริกขี้หนูซอย ตามชอบ
มะม่วงเปรี้ยว
มะขามป้อม
มะขามอ่อน
มะยม
มะดัน
ตะลิงปลิง

#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

Видео [แจกสูตร] กะปิหวาน - สูตรลับของเจ๊หมู канала TidReview ชีวิตติดรีวิว